Kirchhof, Johanna
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Jg. 10, 3-2021: Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung – Lehre – Praxis - Artikel
Forschendes Lernen in der beruflichen Bildung – Ideen für den Fachtheorieunterricht im Berufsfeld Ernährung
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Jg. 11, 3-2022: Berufliche Bildung konkret. Zugänge, Settings und Materialien - Artikel
Digitalisierte Arbeitsprozesse im Hotel- und Gastgewerbe konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale und Kompetenzanforderungen an Auszubildende
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