Nähere Angaben zu den Autor*innen

Jg. 6, 3-2017: Vielfalt – Gestaltungsaufgabe in Bildung, Arbeit, Beruf - Artikel
Lernen aus der „Box“ – Modulares Lernen in begleitenden Seminaren im Praxissemester
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Jg. 7, 1-2018: Berufliche Bildung – Modernisierung von Strukturen und Curricula - Artikel
Vorschläge zur Überwindung des Theorie-Praxis-Gap in der universitären Ausbildung der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft
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Jg. 8, 3-2019: Digitalisierung – Berufsfeld – Ernährung und Hauswirtschaft - Artikel
Digitale Welten – Unterricht 4.0 in der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft
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Jg. 9, 2-2020: Lern- und Lebensort Schule - Artikel
GO-Sustainable – Mobile Hochbeete mit integrierter Wurmkiste: Ein fächerübergreifendes Projekt zur Nachhaltigen Ernährung
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Jg. 10, 2-2021: Verantwortung für das eigene Lernen übernehmen - Artikel
Nachhaltige Ernährung durch Partizipation (mit)gestalten – Instrumente zur Unterstützung eines Transformationsprozesses
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Jg. 11, 2-2022: Bildung für Lebensführung – Umgang mit Diversität - Artikel
Aufgabenentwicklungskompetenz im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft: Das Schokoladenkuchenmodell
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Jg. 11, 4-2022: Lebenslang kompetent. Fachliches Lehren und Lernen in Ernährung, Gesundheit und Konsum über die gesamte Lebensspanne - Artikel
Vom Acker bis zum Teller und zurück: Bildung für Nachhaltige Ernährung
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