Wespi, Claudia
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HiBiFo 3/2012: Lernaufgaben kompetenzorientiert konzipieren (Open Access) - Editorial
Editorial
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HiBiFo 2/2013: Ethik – Konsum – Verbraucherbildung (Open Access) - Artikel
Konsumkompetenz von Lehramtsstudierenden im Fachbereich Hauswirtschaft
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HiBiFo 3/2013: Wissen – Handeln – Konsumieren (Open Access) - Editorial
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HiBiFo 4/2013: Die (Schul-)Küche als Lernort (Open Access) - Editorial
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HiBiFo 3/2014: Subjektorientierung in der Ernährungs- und Verbraucherbildung (Open Access) - Editorial
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HiBiFo 3/2014: Subjektorientierung in der Ernährungs- und Verbraucherbildung (Open Access) - Artikel
Subjektorientiertes Lernen und Lehren in einer kompetenzorientierten Unterrichtskonzeption
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HiBiFo 4/2015: Aktuelle Fragen der Fachdidaktik Ernährungs- und Verbraucherbildung (Open Access) - Editorial
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HiBiFo 4/2015: Aktuelle Fragen der Fachdidaktik Ernährungs- und Verbraucherbildung (Open Access) - Artikel
Mit Aufgabensets Kompetenzaufbau und Kompetenzförderung ermöglichen
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HiBiFo 4/2016: Lernwirksamkeitsmessung / Theoriebildung und Messinstrumente (Open Access) - Artikel
Professionskompetenzen fördern mit eigenen Videos aus dem Praktikum – Einblicke in Erfahrungen von Studierenden und Dozierenden
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HiBiFo 3/2018: Alltägliche Lebensführung im Zusammenspiel von Individuum und Gesellschaft - Editorial
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