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Inhaltsverzeichnis
Editorial
| Inhalt |
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| Editorial |
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| Claudia Angele, Susanne Obermoser |
Artikel
| Regionale Nachhaltige Ernährungssysteme erforschen und mitgestalten – Entwicklung eines Lernmoduls |
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| Johanna Michenthaler, Katharina Salzmann-Schojer |
| Wege zur Übernahme gesellschaftlicher Verantwortung: Über Self-Commitments zu reflexiven Bildungsprozessen |
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| Corinne Ruesch Schweizer, Janine Zimmermann, Käthi Theiler-Scherrer, Svantje Schumann |
| Curriculare Verankerung von Service Learning als Hochschulentwicklungsaufgabe |
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| Nicolai Kozakiewicz, Claudia Schütz Lenggenhager |
| Service Learning in der Lehramtsausbildung mittels partizipatorischer Konzeptentwicklung im Bereich von Consumer Literacy |
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| Ulrike Johannsen, Birgit Peuker |
| Transdisziplinäre Klimawandelbildung in der Forschungs-Bildungs-Kooperation k.i.d.Z.21 |
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| Susanne Kubisch, Karin Oberauer, Maria Magdalena Fritz, Lars Keller |
| Hochschulische Lehrformate für Primarstufenlehrpersonen in der Ernährungsbildung |
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| Mirjam Anna Kauschinger, Birgit Wild |
| Researching and shaping local sustainable food systems–development of a learning module |
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| Johanna Michenthaler, Katharina Salzmann-Schojer |
| Der private Haushalt als Ort von Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung? Analysen zu einem zentralen Begriff und Implikationen für die Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung |
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| Claudia Angele, Gerda Kernbichler, Rim Abu Zahra-Ecker |
Rezension
| Claudia Angele, Ursula Buchner, Johanna Michenthaler, Susanne Obermoser & Katharina Salzmann-Schojer (2021). Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch |
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| Werner Brandl |
Call for Papers
| ÖGFD-GFD-Tagung: Fachdidaktik im Zentrum von Forschungstransfer und Transferforschung |
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