Freier Zugang (Open Access)
Zugang für Abonnent*innen oder durch Zahlung einer Gebühr
Ein Mehrebenenmodell zur Erfassung professioneller Handlungskompetenz von Fachlehrpersonen der Ernährung
Abstract
-----
Zusammenfassung
Bei der Suche nach Zusammenhängen zwischen Professionalisierung, Unterrichtsqualität und Lernerfolgen werden auch spezielle Anforderungen an die Fachdidaktik eines Unterrichtsfachs sichtbar. Mit Hilfe eines Mehrebenenmodells werden Facetten fachspezifischer Besonderheiten des fachdidaktischen Wissens Ernährung zur Diskussion gestellt.
Schlüsselwörter: Professionswissen, fachdidaktisches Wissen & Können, Ernährungsdidaktik
-----
A multi-level model for recording the professional competence of nutrition teachers
Abstract: Looking for connections between professionalization, teaching quality and learning success, subject-specific features of pedagogical content knowledge in nutrition become visible. A multi-level model focusses facets of subject didactics in nutrition education.
Keywords: Professional knowledge, didactic knowledge & skills, nutrition didactics
-----
Bibliographie: Angele, Claudia/Buchner, Ursula/Michenthaler, Johanna/Obermoser, Susanne/Salzmann-Schojer, Katharina: Ein Mehrebenenmodell zur Erfassung professioneller Handlungskompetenz von Fachlehrpersonen der Ernährung, HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, 4-2022, S. 125-140. https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i4.10
-----
Open-Access-Lizenz: Dieser Beitrag ist ab dem 05.12.2024 im Open Access unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY 4.0 (Namensnennung 4.0 International) verfügbar. Weitere Informationen zur Lizenz und den Nutzungsbedingungen finden Sie hier.