Haushalt in Bildung & Forschung 2/2017: Konsum in der digitalen Welt

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Inhaltsverzeichnis

Editorial

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Angela Häußler

Artikel

Sehnsucht nach Veredelung. Lifelogging zwischen digitaler Alchemie und utopischen Lebensentwürfen PDF
Stefan Selke
Selbstbestimmter Umgang mit Gesundheits-Apps? Über welche Kompetenzen müssen Verbraucher_innen verfügen? PDF
Ursula Kramer
Apps für Ernährungsinterventionen? Interessen und Meinungen PDF
Anna Rohde
Welt erschließen: zum didaktischen Ort digitaler Medien im Sachunterricht PDF
Friedrich Gervé
Konsum in der digitalen Welt PDF
Silke Bartsch, Angela Häußler, Petra Lührmann
L.E.G.O. – Lernen ernährungswissenschaftlicher Grundlagen online PDF
Henrike Schönau
Mobiles, ortsbezogenes Lernen in der Ernährungs- und Verbraucherbildung PDF
Heike Müller, Silke Bartsch, Manuela Eisenhardt, Leif Oppermann, Steffen Schaal
Verbraucherbildung im Bildungsplan 2016 PDF
Ann-Kathrin Bauer, Heike Müller, Silke Bartsch
Bezug von Nahrungsergänzungsmitteln aus dem Internet: Recht und Risiko PDF
Anja Carlsohn, Lars Steinhorst
Online-Einkaufsverhalten von jungen Menschen PDF
Franziska Mangold, Carolin Bischoff, Julia Luft, Jennifer Hechtel-König, Petra Lührmann
Kommunikationswege im Mensa-Verpflegungsangebot PDF
Carolin Nössler, Melanie Schneider, Anja Carlsohn, Petra Lührmann
Wearables in der gesundheitsbezogenen Forschung PDF
Maximilian von Lippe-Falkenflucht, Raul de Souza Silveira, Anja Carlsohn

Tagungsankündigung

Essen lernen – aber wie? Ernährungsbildung der Zukunft PDF