L.E.G.O. – Lernen ernährungswissenschaftlicher Grundlagen online

Abstract

Zusammenfassung

Das Online-Lernprojekt L.E.G.O. wurde an der Pädagogischen Hochschule Freiburg wegen der stark divergierenden Eingangsqualifikationen zu ernährungswissenschaftlichen Grundlagen im (Master-) Studiengang Gesundheitspädagogik entwickelt. Die Online-Lernmodule basieren auf den im Bachelor vermittelten Inhalten und dienen der Strukturierung der Selbststudienzeit. Im Folgenden werden Projektstruktur und erste Evaluationsergebnisse dargestellt.

Schlüsselwörter: Blended Learning, e-Learning, ernährungswissenschaftliche Grundlagen

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Bibliographie: Schönau, Henrike: L.E.G.O. – Lernen ernährungswissenschaftlicher Grundlagen online, HiBiFo, 2-2017, S. 66-77. https://doi.org/10.3224/hibifo.v6i2.06